Denizlili öğrenciler hem üretiyorlar hem de aksiyon öğreniyorlar
Öğrenciler yetişek camiasına kemirmek hazırlıyor
DENİZLİ – Denizli’de Mesleksel ve Maharet Rum Lisesi ile Çıraklık Terbiye Merkezi öğrencileri, günde 10 bin şahsiyet yemek hazırlayarak 10 bin savsaklamak üretiyor.
Denizli’nin Akköy Mahallesi’nde kâin Duyma – Abdurrahman Karamanlıoğlu Mesleki ve Teknik Rum Lisesi adeta kemirmek fabrikası kabilinden fiilen yetişek camiasının karnını doyuruyor. Burada okuyan lise öğrencileri ile Ilbay Necati Bilican Mesleki Eğitim Bilimi Merkezi öğrencileri temas dönme 10 bin şahsiyet aşındırmak ve 10 bin ekmek üretiyor. Yordamlı öğreticiler ve kesim öğretmenleri nezaretinde çalışan öğrenciler, teorik olarak öğrendiklerini uygulamaya dökme şansı buluyor. Üretilen yemekler ve ekmekler transfer eğitimle eğitim bilimi gören 65 okuldaki kısaca 4 bin öğrenci ve öğretmen ile üniversitede yetişek gören 6 bin öğrenci ve akademisyenin herhangi bir bölüm sofrasına konuyor. Öğrenciler burada çalışarak kazandıkları parayla da ailelerine destek de oluyor.
Öğrenciler un ve sudan çalım ekmek üretirken, aş damı kısmında çalışan öğrenciler ise yemeklerin asıl unsurlarını oluşturan malzemeleri hazırlıyor. Azık kodeksine makul üretilen aşındırmak ve ekmekler servis araçlarına yüklenerek sofralara doğru yol alıyor. Öğrenciler gelecekte özlük işini kurmanın hayaliyle seçme gün yemekler hazırlayarak işin püf noktalarını ustalarından ve öğretmenlerinden öğreniyor.
“Standartlara makul”
Istihsal merkezini inceleyip öğrencilerle benzeri araya mevrut Pamukkale Kaymakamı Amaç Bulut, “Bağımlı buradaki aldıkları eğitimin kalitesi, niteliği ve direkt aksiyon gücü piyasasına bakım edecek şekilde planlanması sebebiyle bile mezunlarımız çok şükür gelişim bulma sıkıntısı olmaksızın özellikle staj yaptığı yerlerde adeta kapışma kapış istek ediliyor. Bağımlı bu aldatmak gördüğümüz kadarıyla birinci sınıf, mugaddi mecmu Tarım Bakanlığının temenni etmiş olduğu gıda hizmetleri ile ilişkin standartlara üstelik akla yatkın. Alelhusus bizim az buçuk dokunaklı köylerimizdeki öğrencilerimizin yemek ihtiyacını da tekrar okulumuz karşılıyor. Rüçhan olarak özlük taşımalı eğitim çerçevesindeki öğrencilerimize vereceğiz” dedi.
“Çalışmaya, gelişim hayatına patlatılmak istedim”
Kendileri amacıyla iri ayrımsız imkan olduğunu belirten yamaklık eğitim öğrencisi Mehmet Kaysanak, “Ailemize yardım etmek için geldik buraya. Çalışmaya, iş hayatına hücum etmek istedim. İş inşa etmek kadar hayallerim var. Ailemden etraf bu mesleği seçtim. Evimizde dahi kemirmek yapıyorum, anneme üstelik böylelikle arkalama ediyorum” dedi. Iz lisesi öğrencisi Hatice Sude Siner, “Okulumuz günde 10 bin parça atlatmak üretiyor. Bunun yanı sıra dahi üniversitelere ve liselere yemekhanede kemirmek üretip gönderiyoruz. Yani hem darülfünun düzeyde okulu okuyoruz hem de insanlara hayır oluyoruz. Etlerin kuşkusuz yapıldığını, nasıl nerede kullanılacağını, hangi sosun nerelere yakışacağını ve temelden başlayıp işi ilerletiyoruz. Okulumuz gastronomiye doğru girişim attırıyor” ifadelerini kullandı.
