Çadırkentteki depremzedelere kavrulmuş ikramı
HATAY – Kahramanmaraş merkezli 2 büyük depremin şişman yıkım yaptığı Hatay’da, bir işletmeci ve ekibi yoluyla çadırkentte hazırlanan kebaplar, afetzedelere izaz edildi.
6 Şubat’taki Kahramanmaraş merkezli depremler kültürler ve gastronomi kenti Hatay’da şişman yıkıma hastalık oldu. Binlerce gönül kenti ayrılma ederken, binlercesi ise kurulan oba ve taşımalık kentlere yerleşti. 3 misil yemeğin verildiği iskân yerlerinde, hayırhah işletmeler vasıtasıyla kavrulmuş ikramı yapılıyor. Adanalı kebapçı Hasan Yordamlı ve ekibi eliyle hazırlanan yaklaşık 2 bin kebap çokça sayıda kişiye ikram edildi.
Kebapları pişiren Dünya Gastronomi Birliği Başkanı ve Adana Şefler Kulübü Başkanı Cemal Davşan, çadırkentteki afetzedelere ayrı ayrı aynı yemek listesi olması amacıyla ağırlama yaptıklarını kaydetti.
Gaziantep, Adıyaman, Kahramanmaraş ve Hatay’da bütün şeflerin sahada olduğunu belirten Davşan, “Gönüllü yerine buradayız, vatandaşlarımızın yaralarına tıpkı nebze çıkar yol olabiliyorsak ne bahtiyar bize. Değme hafta 5 bin kişilik izzetüikram yapıyoruz. Ayrımlı tıpkı yemek listesi olsun istedik, Hasan Uz’dan Tanrı razı olsun bize bu imkanı sağladıkları amacıyla” dedi.
Etkinliğe aile sahipliği yapan İyilik Kuşağı Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Köle ise depremin önceki gününden beri Hatay’da olduklarını ve ikramlarının aralıksız bitmeme ettiğini bildirdi.
Son 15 gündür Narlıca Çadırkenti’nde bakım verdiklerini anlatım fail Köle, “Hayırseverlerimizi nida ederek, depremzede kardeşlerimize ayrı ayrı menü çıkartmaya mücahede ediyoruz” dedi.
