Karaman Lansman ve Turizm Derneğinin (KARTAP) projesi kapsamında, 300 bin bisküvi kullanılarak buğday başağı motifi çizildi.

Çalışmalar kapsamında tahminî 20 şahsiyet ekiple Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Taha Akgül Spor Salonundaki zemine 3 titrem doğmak amacıyla 300 bin pötibör bisküvi kullanılarak buğday başağı motifi yapıldı.

Vali Tuncay Akkoyun, programda, Karaman’ın, bir nice ekincilik ürününde olduğu üzere buğday üretimi üzerine çokça makul, çoğalan topraklara topluluk olduğunu söyledi.

Kentin sanayisi, besin sektöründe özellikle bakliyat ve bisküvi olmak amacıyla birçok alanda civar plana çıktığını aktaran Akkoyun, şöyle konuştu:

“Ülkemizin bisküvi üretiminin tahminî yüzdelik 70-80’i Karaman’da gerçekleşmektedir. Buğdayın bisküviye vasıl serüvenini laf düz bu rekor denemesiyle ilimizin bu potansiyeli, gücü, kıymeti sistem aracılığıyla bilinecek ve kadim şehrimiz Karaman herhangi bir yönüyle serbest kitlelere tanıtılacaktır. Bu mesai ve elan geçmiş birçok güzelce, koca çalışmayla ilimizin tanıtımı üstüne gayretli çalışmalarından etkinliklerinden, emeklerinden etraf Karaman Tanıtım ve Turizm Derneğine kıymetli başkanımızın şahsında tam hile kuruluna teşekkürname ediyorum.”

Tescil belgesi verildi

Derneğin Yönetim Kurulu Başkanı Talep Arınmış da etkinliği gerçekleştirmenin mutluluğunu paylaşarak, “Canhasan 3 Höyüğü kazılarında 10 bin yaşında tarihlendirilmiş buğday taneleri bulundu. Bu bizi çokça heyecanlandırdı. Tohumdan yola çıkarak buğdayın hikayesini oluşturduk. Yaptığımız çalışmayla 300 bin bisküvi kullanarak dünyanın yeryüzü nazik mozaik bisküvisini oluşturduk. Çalışmamızda emeği sabık herkese çok teşekkür ediyorum.” ifadesini kullandı.

Yapılan konuşmaların ardından mozaik bisküvisi Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu marifetiyle tescillendi, tescil belgesi Arınmış’ya ikram edildi.

Törene çok sayıda çağrılı katıldı.