Bilecik’in Osmaneli ilçesinde belediyeye ilişkin tesiste 8 yıldır üretilen coğrafi belen tescilli ayva lokumu Almanya ve Hollanda’ya ihraç ediliyor.
Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansının (BEBKA) desteğiyle Beşevler köyünde kurulan tesiste, ilçede yılda 10 bin ton üretilen ayvalardan yapılan lokumlar 400 gramlık kutularda satışa sunuluyor.
Tesiste müteharrik 20 kadının geçimini sağladığı Osmaneli ayva lokumunun ilişki payı, geçen sene Türk Nişancı ve Işaret Kurumunca (TÜRKPATENT) coğrafi belen tescil belgesinin verilmesiyle arttı.
İç piyasada Ekincilik Cesaret Kooperatif Marketlerinde tüketiciyle buluşturulan ayva lokumu, bu yıl Almanya ve Hollanda’dan almaç buldu. Henüz önce dar içi istihlak üzere 1 milyon kutu olan istihsal, dış pazarda irade oluşmasıyla 2 milyon kutuya çıkarıldı.
Yeni erek Afrika ülkeleri
Osmaneli Belediye Başkanı Münür Mecnunca, AA muhabirine, ayvanın 3 bin tonunun Almanya, İngiltere, Hollanda ve Belçika özellikle koyulmak üzere Avrupa ülkelerine pazarlandığını söyledi.
Atmaca, ayvanın yanı sıra ilçenin eke aynı ürünü olan ayva lokumuna talebin fazla olduğunu söyledi.
Delice, Osmaneli ayvasının ünlü seyyar Duayen Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde dahi geçtiğini belirterek, “Özellikle ancak içi ve dışında pazarlama sorunu yaşamadan teslim ediyoruz. İnşallah ilerleyen dönemde bu rakamı çok elan yukarılara çekerek çiftçiye ve üreticimize elan aşkın katkı sağlarız.” dedi.
İhracatta kullanılmamış hedeflerinin Afrika pazarı olduğunu dile getiren Delice, akva bağlantılar kurarak sürdürülebilir sevkiyat yapmak istediklerini kaydetti.
Ayva lokumunu katkısız, saf ürettiklerini nâkil Mecnunca, “Pandemi sonrası doğal ürünlere cebin çokça balaban sargı var. İnşallah ayva lokumu üretimimiz muamele payını artırarak devam edecek. Ayva lokumu hem istihdam hem üretim hem de dış satım anlamında ülkemize döviz kazandırıcı aynı im haline gelecek.” diye konuştu.
İlçedeki üreticilerden hava yaparak fiyatları fevk çekip ekonomiye katkıda bulunduklarını vurgulayan Atmaca, antrparantez ayvayı mamul iz haline getirdikleri üzere munzam ayar kazandırdıklarını ifade etti.
“Amacımıza ulaştık”
Tesisten mesul Belediye Sağlık İşleri Müdürü Abdullah Tetik üstelik Sakarya Nehri’nin kenarındaki arazilerde yetişen ayvalardan fek üreterek bölgenin önde gelen hediyelik ürünlerinden biri haline getirdiklerini anlattı.
Osmaneli Belediyesi kendisine 2014 yılında 1000 metrekare alanda kurdukları tesisle üretime başladıklarına işaret fail Hazır, şunları kaydetti:
“Ayva lokumu bizim amacıyla çok zer benzeri ürün haline geldi. Ürünümüzün Türk Nişancı ve Bellik Kurumundan coğrafi işareti alınarak, coğrafi işaret logosu ayva lokumu kutularımızın üstünde vadi almaya başladı. Bu süreçten sonradan aut ülkelerin bile ilgisini calip ayva lokumumuz aut pazarda de namına kayran buldu. Kapasitemiz almanak 1 milyon kutuydu, 2 milyon kutuya çıkardık çünkü Almanya ve Hollanda’dahi pazarımız oluştu. 1 milyon kutuyu de bu ülkelere ihraç etmeye başladık. Amacımız, çiftçimizin ürettiği ürünün ilişik zer namına değer kazanmasaydı. Amacımıza ulaştık.”
Tesiste 3 yıldır çalışan Hatice Dönmez ise belediyenin kadınlara pir tıpkı aksiyon imkanı sunduğuna dikkati çekerek, tesiste çalışarak ev bütçelerine yardım sağladıklarını belirtti.
